
U Baltazaru, jednom od najvećih i najpopularnijih zagrebačkih restorana promet je u protekloj godini bio znatno slabiji nego prethodnih godina. Iz pouzdanih izvora saznali smo da je na godišnjoj razini za oko 6 miliujna kuna slabiji nego lani. Nedostatak nekadašnjih gostiju, premijera i direktora vodećih državnih poduzeća, o kojim je vlasnik Baltazara Slobodan Čimbur vrlo indiskretno u nekoliko navrata govorio u novinama, znatno se osjetio.
Kako se povjerio svojim prijateljima nekada je popularni restoran u Novoj Vesi radio oko 50 000 kuna dnevnog prometa. No još uvijek je ostao među nekoliko vodećih zagrebačkih restorana koji godišnje obrnu preko pet milijuna kuna.
Uskoro bi trebala izaći knjiga o Baltazaru koju će potpisati Davor Butković.![]()
Foto:jutarnji.hr
